Polina Chesnakova

Chesnok. Cooking from My Corner of the Diaspora. Recipes from Eastern Europe, the Caucasus, and Cen wer. angielska

82,50 

Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 82,50 

Dostępny

SKU: 9781958417577 Kategoria: Wydawnictwo:

“Polina Chesnakova has a unique voice and Chesnok is the most joyous book, heartfelt and bursting with colour and life.”—Diana Henry, James Beard Award-winning writerChesnok: Recipes with Love from Eastern Europe, the Caucasus, and Beyond&nbsp is Polina Chesnakova’s third cookbook, a love letter to the food of her childhood. Born in Ukraine to Russian and Armenian parents from&nbsp Georgia, she grew up cooking and eating at the hip of her mother and aunts.&nbsp &nbsp From Georgian tkemali (sour plum sauce) and Armenian gata (butter pastry) to Ukrainian varenyky (dumplings) and Russian golubtsy (stuffed cabbage rolls) and medovik (honey cake), Chesnok showcases over 110 vibrant regional recipes. Essays, stories, and profiles of the amazing cooks in her life are peppered amongst recipes as diverse as the communities from which they blossomed and the immigrant experience they were subsequently passed down in.

Chesnok paints a potrait of the Soviet diaspora through food, and is for the children of that diaspora, but it is also for anyone looking to expand their palate and pantry and learn the rich history of a people through their most cherished recipes and traditions.&nbsp

Opinie

Na razie nie ma opinii o produkcie.

Tylko zalogowani klienci, którzy kupili ten produkt mogą napisać opinię.

Wysyłka i zwroty

Klient ma prawo odstąpić od umowy zawartej na odległość w ciągu 14 dni od otrzymania produktu, składając oświadczenie pisemnie lub mailowo. Sprzedawca zwraca płatności w ciągu 14 dni od otrzymania produktu lub dowodu jego odesłania, a koszty zwrotu ponosi klient. Więcej szczegółowych informacji o zwrotach znajdziesz tutaj [kliknij].

Produkty dostarczane są za pośrednictwem InPost lub Poczty Polskiej. Koszty dostawy są podawane w koszyku przed złożeniem zamówienia i zależą od wagi, rozmiaru oraz wybranej formy płatności. Dostawa realizowana jest wyłącznie na terenie Polski na adres wskazany przez klienta w zamówieniu. Więcej szczegółowych informacji o wysyłce znajdziesz tutaj [kliknij].