Międzynarodowe prawo żywnościowe

Monografia jest pierwszym w Polsce opracowaniem poświęconym normom prawa międzynarodowego publicznego w zakresie:

• rolnictwa,
• żywności i wyżywienia, 
• prawa do żywności,
• bezpieczeństwa żywnościowego,
• suwerenności żywnościowej,
• zrównoważonego rozwoju żywnościowego,
• źródeł i podmiotów prawa,
• międzynarodowego prawa rolnego
• standardów żywnościowych.

Z jednej strony jest monografią naukową skierowaną do grona specjalistów zajmujących się prawem narodów, czy prawem żywnościowym, podejmującą problematykę rozwoju prawa globalnego.

Z drugiej strony może z powodzeniem posłużyć jako podręcznik międzynarodowego prawa żywnościowego dla studentów kierunków prawniczych, administracyjnych i rolniczych, poszerzając ich wiedzę i stanowiąc przyczynek do dyskusji na temat wpływu międzynarodowych regulacji i instytucji na standardy krajowe, czy też kierunku ewolucji tych standardów w kontekście podstaw aksjologicznych i prakseologicznych w postaci prawa do żywności, prawa do zdrowia, prawa do środowiska i zrównoważonego rozwoju.